现货批发甘氨酸食品级氨基酸氨基乙酸营养强化剂甘氨酸
- 类目:
- 化工
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甘氨酸 氨基酸 营养强化剂
产品详情
甘氨酸(Glycine,缩写Gly)又名氨基乙酸,其化学式为C2H5NO2,常温常压下为白色固体,是氨基酸系列中结构最为简单,一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,但属于非极性氨基酸 ,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂 ,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态
基本信息
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中文名
甘氨酸
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英文名
Glycine
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别称
α-氨基乙酸
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化学式
C2H5NO2
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分子量
75.07
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CAS登录号
56-40-6
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233℃(分解)
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水溶性
易溶于水
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密度
1.607g/cm3
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外观
白色固体
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